合同公告
一、合同编号:JH24-210106-00187-001-001
二、合同名称:沈阳市铁西区启工二校金谷分校食堂委托经营项目政府采购合同
三、项目编号(或政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有):JH24-210106-00187
四、项目名称:沈阳市铁西区启工二校金谷分校食堂委托经营项目
五、合同主体
采购人(甲方):沈阳市铁西区启工二校金谷分校
地 址:沈阳市铁西区重工北街29乙号
联系方式:******093
******有限公司
地 址:沈阳市沈北新区沈北路108号1-17楼
联系方式:******
六、合同主要信息
主要标的名称:沈阳市铁西区启工二校金谷分校食堂委托经营项目
******学校教职员工约24人,学生就餐数约455人,就餐天数212天。 中标单位在校内厨房制作当天食物,然后在校区食堂分配餐食,教职工提供早餐、午餐两餐服务;学生提供早餐、午餐服务;午餐最高限价12元,早餐限价5元,早餐采取自愿根据实际发生额结算,教师餐费属于财政支出。 (二)基本要求 甲方将学生和教工餐食堂及相应配套设施设备交由乙方在合同期限及约定范围内使用、经营,产权由甲方所有。************学校不存在任何劳动或劳务关系,所有食堂从业人员的工资、福利待遇、保险、工伤、安全等相关责任均由乙方负责。 乙方应以其自有资金购买所有的食品和原材料,同时负责食堂的全面管理,包括食品的加工、生产、供餐、生产作业空间及相关设备的清洁与保养维护、病媒生物的消杀与防治。 乙方不得利用甲方设备和场地制作和加工对校外出售的食品及举办各种大型餐饮活动。不得改变房屋建筑结构布局或对建筑物进行任何施工或改造。没有甲方事先的书面批准,不得在食堂内招待未经授权的用餐人员。 甲方有权对食堂经营及其从业人员的操作规范进行监督检查,并将整改意见告知食堂负责人,乙方应根据甲方整改意见及时整改。甲方有对整改结果进行监督检查的权利。 1、人员 乙方经营必须合法依规,招聘的食堂服务人员,必须持有健康证。上岗后统一管理,人数由乙方确定,甲方对不符合卫生标准的人员及不适合在食堂服务的人员有权提岀更换。 2、乙方的营业空间 甲方所提供的食品生产设备、厨杂在合同期限内日常所有的清洁保养、维护与维修均由乙方负责。( 在乙方经营期间,厨具和餐具设备如有损坏缺失,由乙方负责维修增补并承担全部费用;食堂内水费、电费、由校方负责,煤气费由乙方负责)。 ①乙方对其在食堂区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任。 ②乙方保证经营场所及制作的食品符合安全卫生标准,并承担监管部门对经营场所卫生检查所发生的法律责任。 3、小器具和设备 ①乙方负责设备的使用及管理,并承担因使用或管理不当造成的财产损失和人身赔偿责任。 ②在乙方经营期间内,所有需另增加设备,由乙方负责出资购买,其所有权亦归属乙方。 4******学校教职员工约24人,学生就餐数约455人。中标单位制作当天食物,现场分餐,教职工提供早餐、午餐两餐服务;学生提供早餐、午餐服务,早餐最高限价5元,午餐最高限价12元。早餐采取自愿根据实际发生额结算,教师餐费属于财政支出。 ②乙方应按双方约定时间供餐。具体经营品种须报经甲方同意。 5、餐厅开餐时间 ①教职员工早餐 7:10-7:20;教职员工午餐 11:20-11:30。(就餐时间以实际情况为准) ②学生早餐7:10-7:20;学生午餐 11:20-11:30。(就餐时间以实际情况为准) 6、食谱(每周五提交下周食谱,经采购单位审核) ①教师早餐:不少于两种类型的粥,不少于两种类型的主食(主食包括:花卷、馒头、豆包、杂粮、筋饼、馅饼、烤饼、面条等);鸡蛋;早餐小菜不少于四种菜。 ②教师午餐: 主食:米饭、不少于一样面点(包括:花卷、馒头、豆包等); 菜品:一大荤菜、一小荤、一素菜; 汤:不少于一种汤。 ③学生早餐:不少于两种类型的粥,不少于两种类型的主食(主食包括:花卷、馒头、豆包、杂粮、筋饼、馅饼、烤饼、面条等);鸡蛋;早餐小菜不少于四种菜。 ④学生午餐: 主食:米饭、不少于一样面点(包括:花卷、馒头、豆包等); 菜品:一大荤菜、一小荤、一素菜; 为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱等(具体详见《投标文件》)
主要标的数量:1
主要标的单价:7,053,664.00元
合同金额:7,053,664.00元
履约期限、地点等简要信息:
采购方式:公开招标
七、合同签订日期: 2024-11-04
八、合同公告日期:2024-12-19
九、其他补充事宜: