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官渡区2024年学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作抽查结果公示

基本信息
信息类型:结果公示
区域:云南
源发布时间:2024-12-05
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根据《官双随机办关于制定一业一查抽查计划的通知》《官双随机办关******************学校食堂食品安全“一业一查”部门联合抽查监管工作。现将抽查结果进行公示。

******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作抽查结果公示

序号

抽查任务名称

抽查任务编号

检查对象(项目)

检查时间

检查主体

检查内容

检查依据

检查结果

1


******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作


******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作


******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作


******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作


******学校食堂食品安全“一业一查”部门联合监管工作


************04


************04


************04


************04


************04

******有限公司

2024年

9月24日

******管理局


******体育局


市场监管领域:是否持有食品经营许可证并在许可范围、期限内经营;是否建立健全食品安全管理制度和组织,是否落实食品安全第一责任人责任,是否设立专职食品安全管理人员、岗位责任是否履职到位;采购食品及原料是否合格,大米、食用油、鲜肉和肉制品、面粉、营养改善计划供餐食品、豆制品等重点食品票证索取、台帐记录是否齐全;食品加工是否违禁超限、非法添加,是否使用亚硝酸盐和有毒有害及高风险食品原料;从业人员是否持有效健康合格证,以及晨检制度落实情况;流程布局是否合理,设施设备是否齐全、正常运转;是否按要求进行食品贮存保管、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等;是否推行了明厨亮灶。

教育领域:是否落实校(园)长食品安全第******学校食堂;互联网+明厨亮灶建设;是否开展食品安全普法宣传、反食品浪费宣传、食品安全宣传周系列活动。


1. 《中华人民共和国食品安全法》

2. 《餐饮服务食品安全操作规范》

3. ******学校食品安全与营养健康管理规定》(中华人民共和国教育)

4. 《官双随机办关于制定一业一查抽查计划的通知》

5. 《官双随机办关于印发2024年度官渡区“一业一查”联合监管事项清单和联合监管工作计划的通知》

企业已备案歇业

2

******幼儿园

2024年

9月23日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

3

******幼儿园

2024年

9月25日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

4

******学校

2024年

9月24日

市场监管领域:未发现问题

教育体育领域:未发现问题

5

******幼儿园

2024年

9月25日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

6

******幼儿园

2024年

9月23日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

7

******幼儿园

2024年

9月26日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

8

******幼儿园

2024年

9月26日

市场监管领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

教育体育领域:发现问题,依法责令立即改正或者限期改正

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